Deine Aufgaben:
* Du prüfst sowohl Milch als auch Milchprodukte auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Konsistenz. Im chemisch/physikalischen Bereich untersuchst du die Inhaltsstoffe unserer Produkte und bestimmst mikrobiologisch die Keimzahlen
* Du führst in allen Untersuchungsbereichen Standard- und Schnellmethoden durch
* Die Einhaltung der Betriebshygiene sowie die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sind wesentlicher Teil der Ausbildung
* Der Umgang und die Pflege von Laborgeräten zählt ebenfalls zu deinen Aufgaben
Dein Profil:
* Dich interessiert das Thema Lebensmittel und Ernährung
* Du hast Spaß am Umgang mit modernster Technik und dem PC
* Du willst Verantwortung übernehmen, bist zuverlässig, hast gelernt strukturiert zu arbeiten und identifizierst dich mit einem regionalen Unternehmen
* Hygienebewusstsein ist für dich selbstverständlich
* Du hast einen guten Realschulabschluss und gute Noten insbesondere in den naturwissenschaftlichen Fächern
Wir bieten:
Eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung in einem spannenden und modernen Umfeld. Du profitierst von abwechslungsreichen Aufgaben und Weiterbildungsmöglichkeiten. Außerdem bieten wir eine faire Vergütung mit attraktiven Sozialleistungen und viel Spaß!