Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Monheim (Bayern) suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).
WAS WIR DIR BIETEN
✓ Planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld
✓ Zielorientierte Prämienvereinbarung
✓ Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
✓ 30 Urlaubstage
✓ Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
✓ Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
✓ Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
✓
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
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Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
✓ Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für DeinenBetrieb
✓ Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
✓ Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
✓ Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
✓ Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
✓ Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
DEIN PROFIL
✓ Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
✓ Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
✓ Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
✓ Kommunikations- und Organisationsstärke
✓ Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
✓ Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
✓ Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität