* Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben sowie der Einhaltung der Qualitätsstandards
* Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
* Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
* Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
* Nur Frühdienst von 05:30 Uhr bis 14:30 Uhr