Ort: Hamburg, SaselWir suchen eine/m einen Betriebsleiter/in Fleisch und Feinkost. Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Marktes. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.Verantwortlichkeiten:Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.Voraussetzungen:Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes PlusDeine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der GastronomieDeine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten ArbeitsweiseDeine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und EinsatzfreudeDein Teamgeist und VerantwortungsbewusstseinWas wir bieten:Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehenEine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontaktIndividuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE AkademieMitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik Bleibe mobil - mit einem rabattierten Deutschlandticket, das du auch in deiner Freizeit nutzen kannstAttraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-PensionskasseVereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie)Eine attraktive Vergütung von 3.877,00 € brutto bis zu 4.537,00 € brutto monatlich plus ZuschlägeÜbertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und WeihnachtsgeldWeitere Informationen erhältst du unter Website