Im bcc sind alle gastronomischen Leistungen aufeinander abgestimmt: vom Equipment und Geschirr bis hin zu den Speisen. Als Serviceleitung bist du für die gastronomische Planung und Durchführung von Veranstaltungen verantwortlich, du arbeitest eng mit dem internen Projektteam zusammen und behältst stets den Überblick über die gastronomischen Prozesse, die Servicequalität und die Zufriedenheit der Gäste. Aber auch die Weiterentwicklung unserer gastronomischen Abläufe und die Führung sowie Motivation der Servicemitarbeiter gehören zu deinem Aufgabengebiet. Dein serviceorientierter Einsatz wird hauptsächlich unter der Woche gefordert – nur vereinzelt an Wochenenden und bei Abendveranstaltungen.
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