Einleitung Die PH Hospitality GmbH mit Firmensitz in Oberstdorf im Allgäu betreibt Hotel- und Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Struktur an den Standorten Oberstdorf, Kempten, Oberstaufen und Ravensburg. Um auch in Zukunft unsere Gäste zu begeistern, suchen wir Sie als: Assistent des Geschäftsführers (m/w/d) Aufgaben Ihr Aufgabengebiet: Vertretung der Geschäftsführung als Gastgeberin Sie führen den operativen Hotelbetrieb mit den Abteilungen Front Office, Back Office, F&B, Housekeeping und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen Erster Ansprechpartner für Ihre Gäste, Vorgesetzten, Mitarbeiter, Dienstleister, Lieferanten Mitwirkung im aktiven Hotelverkauf Effektive und effiziente Dienstplangestaltung Selbstständige Koordination interner Abläufe Wareneinkauf, Warenplanung Unterstützung von Inventuren und Auswertungen Qualitäts- und Hygienekontrollen Rechnungskontrolle und Handling Führen von Rezeptionsschichten nach Bedarf Unterstützung im Recruiting, Personaladministration, Onboarding Mitverantwortung für das gesamte Hotelobjekt und dessen Zustand Verbesserung und Neukonzipierung von Schulungsunterlagen- und Prozessen Betriebsübergreifende Zusammenarbeit mit den organisatorisch zugehörigen Betrieben Qualifikation Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Hotellerie/Gastronomie oder mehrjährige, relevante Berufserfahrung Die persönlichen und fachlichen Anforderungen an eine Führungsposition in der Hotellerie sind Ihnen nicht fremd Sie sind ein Organisationstalent und haben idealerweise bereits neue Strukturen und Prozesse implementiert Sie haben bereits ein Team zum Erfolg geführt Sie konnten bereits erste wirtschaftliche und qualitative Ergebnisse erzielen Sie haben Erfahrung mit gängiger Hotelsoftware Sie haben ein gutes Zahlenverständnis Sie konnten bereits Marketingmaßnahmen verantworten oder begleiten Sicherer Umgang mit den MS Office Programmen Sie sind eine offene, ausgeglichene Persönlichkeit und finden stets einen Zugang zu anderen Menschen Sie haben eine rasche Auffassungsgabe und Umsetzungsfähigkeit Sie sind flexibel, teamfähig, sehr verantwortungsbewusst und motiviert Sie haben ein selbstsicheres und gepflegtes Auftreten Sprachkenntnisse: Deutsch fließend in Wort und Schrift, Englisch gut in Wort und Schrift, weitere Fremdsprache von Vorteil Benefits Was bieten wir? Kostenlose Getränke (Wasser, Tee, Kaffee) Bergbahnkarten (im Sommer) für die OK Bergbahnen Mitarbeiterrabatte (z.B. Zeus Scooters) Teamevents (Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Brauereibesichtigungen) Flache Hierarchien, große Verantwortungsbereiche und ein motiviertes Team Mitarbeiterrabatte in vielen B&B Hotels europaweit Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels Rücksichtnahme auf persönliche Termine bei der Dienstplangestaltung Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung Übernahme eigener Projekte Unlimitierte Aufstiegsmöglichkeiten Wir bieten die Möglichkeit, sich in unser Unternehmen einzubringen und den eigenen Arbeitsbereich aktiv mitzugestalten. Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung