Wir, die CAIA academy, sind ein Seminarhaus mit den Schwerpunkten bewusst arbeiten, bewusst bewegen, bewusst machen und bewusst sein…. In Kooperation mit der CAIA eG entwickeln wir das Dorf der Zukunft, ein ECO City Village. Im Zuge dieses Projekts sind wir dabei, ein junges, dynamisches Team von Köch*innen zusammenzustellen, das die Seminarküche organisiert und sich um die Verpflegung der Seminarteilnehmer*innen kümmert. Dabei stehen gesunde und nachhaltige Ernährung und die Zusammenarbeit mit ...