Mit einem Aussenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich des selbststaendigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederlaendischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von OstwestfalenLippe, SachsenAnhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Maerkte sind in der Hand von rund 630 selbststaendigen EDEKAKaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehoeren darueber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot und Backwarenproduktion Schaefero™s, die Produktion fuer Fleisch und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen fuer Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Mit der Ausbildung zur Frischespezialistin oder zum Frischespezialisten sicherst du dir gleich zwei IHKAbschluesse auf einmal. Mit deiner gelernten FrischeExpertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und unterstuetzt tatkraeftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemuese, Backwaren, Kaese, Fisch, Fleisch und Wein. Alles frisch oder was? * Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt in den frische und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen. * Mit deinem gelernten Wissen bedienst und beraetst du unsere Kundschaft. * Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing und den Verkauf der Waren verantwortest. * Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren praesentieren und Marketingaktionen planen. * Ueber deine Vorschlaege und Ideen freuen wir uns!Frisch ans Werk! Erkennst du dich wieder? * Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhaengen. * Auch ein Quereinstieg ist moeglich sprich uns gerne auf eine Umschulung an. * Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu arbeiten, macht dir Freude. * Du kannst dich gut ausdruecken, weisst schnell, worauf es ankommt und hast eigene Ideen. * Und: Du liebst frische Lebensmittel und weisst, wie wichtig Hygiene und Qualitaet sind!Was gibto™s noch zu wissen? * Berufsschule: Der Unterricht findet in der Naehe deines Ausbildungsmarktes statt * Ergaenzungsausbildung: Zusaetzlich zur Berufsschule besuchst du regelmaessig exklusive EDEKASeminare, in denen du nuetzliches Wissen fuer die Praxis und eine fundierte Pruefungsvorbereitung erhaeltst * Karriereaussichten: Mit unseren zahlreichen internen Foerder und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Moeglichkeiten die Karriereleiter Schritt fuer Schritt bis ganz nach oben zu steigen bis hin zur Selbststaendigkeit unter dem Dach der EDEKA * AzubiProjekte: Unsere spannenden Azubi und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spass, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persoenlichen Entwicklung * Digitales Lernen: Neben PraesenzVeranstaltungen hast du die Moeglichkeit mit unserem EDEKANEXT ortsunabhaengig und zeitlich flexibel zu lernen. Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet fuer dich auch das digitale Lernen: Wissensportal, WizzUp!, AzubiGuide. * Die Ausbildung erfolgt in unserem Marktkauf in 38640 Goslar, Gutenbergstr. 2.Mach mehr aus deinen Talenten .. ... und bewirb dich ueber unser OnlineFormular. Fuer die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verstaendnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurueckschicken. Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.