Mit der Vision eines komplett veganen Restaurants wurde Emmi´s Kitchen 2016 von Jennifer und Götz Möglinger in München gegründet. Emmi´s Kitchen steht für Frische, Qualität und Geschmack, den veganen Lebensstil und einen verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt.
Für unser veganes, familiengeführtes Restaurant mit 80 Sitzplätzen und der dazugehörigen Terrasse suchen wir einen motivierten: BETRIEBSLEITER (m/w/d) in langfristiger Position
Ihre Qualifikationen
* Spaß an der veganen Küche
* Erfahrung in der Gastronomie
* Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und Begeisterungsfähigkeit
* Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
* Selbstständigkeit und Flexibilität
* Gepflegtes und sicheres Auftreten
* Leidenschaft, Freude und Kreativität
Wir bieten
* Unbefristeten Arbeitsvertrag
* Mitgestaltungsmöglichkeit des Dienstplans
* Junge, motivierte und begeisterungsfähige Kollegen
* Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld
* Teamspirit, Gastlichkeit und Zukunftsperspektive
* Gute Erreichbarkeit, auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Ihre Aufgaben
* Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
* Erstellung des Dienstplans
* Teamführung, einschließlich Schulung und Motivation des Teams
* Mitarbeit im Service
* Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
* Effizientes Kostenmanagement und Bestandskontrolle
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Bitte senden Sie uns Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin per E-Mail zu.
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