Adler Häusern Gourmet & Spa steht für modernen Wellnessurlaub im Luxussegment – auf der Höhe der Zeit statt im Schwarzwald-Barock. Neugierig auf ein Team von herausragenden Gastgeber-Persönlichkeiten, echte ökologische und soziale Nachhaltigkeit und einen tollen Arbeitsplatz?
Anstellungsart: Vollzeit
IHRE AUFGABEN...
* fester Posten plus Urlaubsvertretung für den Sous Chef
* Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs
* Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
* Mitwirkung bei der Speisekartengestaltung
* Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
* Arbeitszeiten i.d.R. von 12-21h
* Gehalt VB 3.000€ brutto plus Zuschläge
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* mehrjährige Berufserfahrung auf verschiedenen Posten incl. Saucier
* Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
* sehr gute Deutschkenntnisse
* Sehr gute finanzielle Konditionen
* 39h/Woche, aktive Überstundenvermeidungund Freizeitausgleich, wenn gar nicht anders möglich. Abgeltung inkl. tariflicher Zuschläge für JEDE geleistete Überstunde
* individuelle Benefits, orientiert an Deinen Bedürfnissen (Flexible Arbeitszeiten, 4-Tage-Woche, evtl. Wochenende frei, Weiterbildung, Sprachkurs, Kindergartenzuschuss, etc.)
* Gute Unternehmens- und Führungskultur
* Mitarbeiterverpflegung
* Mitarbeiterunterkünfte und Unterstützung bei der Wohnungssuche
* Aktive Mitarbeit aller am guten Betriebsklima, der Weiterentwicklung von Mitarbeiter-Benefits, und des ganzen Hotels
JBRP1_DE