Zur Verstarkung unseres Teams am Standort Wurzburg suchen wir ab sofort einen MILCHWIRTSCHAFTLICHEN LABORANT (M/W/D) Die Wurzburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der Lactalis Gruppe und wurde im Jahr 2022 gegrundet. An dem Produktionsstandort in Wurzburg verarbeiten die Wurzburger Milchwerke rd. 143.000 Tonnen Milch zu Trinkmilch (ESL), Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne, Kakaogetranke, im Mehrwegglas und in der Kartonpackung, Joghurt natur und mit Fruchten, Sauermilcherzeugnisse, Ayran, Kaffeegetranke, Desserts und Pudding. DEINE AUFGABEN * Probeentnahmen und Kontrollen in der Produktion * Chemische, physikalische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen der Rohstoffe, Zwischen und Endprodukte nach milchwirtschaftlichen analytischen Standards * Kontrollen betreffend Prozess und Produktionshygiene * Prufmitteluberwachung nach den jeweiligen Vorgaben DAS INGST DU MIT *