Die Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen und einer der größten fruchtverarbeitenden Betriebe Europas. Unser Unternehmen zählt zu den führenden Herstellern von Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Milch-, Back- und Süßwarenindustrie und bietet darüber hinaus maßgeschneiderte Foodservice-Lösungen für die Gastronomie. Die Abteilung Research & Innovation sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Lebensmitteltechnologe (m/w/d) Molkereitechnologie Aufgabengebiet: Generierung von Innovationen: Entwicklung und Implementierung neuer Technologien und Produkte Rezeptorische bzw. technologische Weiterentwicklung bereits bestehender Produkte und/oder Verfahren Selbstständige Organisation und Durchführung komplexer und bereichsübergreifender Entwicklungsprojekte von der Planung bis zum Upscaling in den Produktionsmaßstab unter Berücksichtigung wirtschaftlicher, gesetzlicher und ökologischer Aspekte Organisation und Begleitung von Probeproduktionen inkl. Auswertung und Dokumentation Durchführung von Forschungsprojekten und Experimenten unter stetiger Berücksichtigung neuer Technologien Erstellung technischer Berichte und Dokumentationen Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Kunden Funktion als Ansprechpartner (m/w/d) für technologische bzw. lebensmittelwissenschaftliche Fragestellungen Mitarbeit im Innovationsteam Milchindustrie sowie in anderen übergreifenden Projektgruppen für Machbarkeitsprüfungen aus R&D-Sicht sowie Bearbeitung interner Sonderprojekte Ihr Profil: Bachelor- oder Masterabschluss der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie bzw. Verfahrenstechnik oder eines angrenzenden Studiengangs Abgeschlossene Berufsausbildung in einem lebensmittelnahen Ausbildungsberuf, idealerweise mit Meisterqualifizierung, von Vorteil Know-how im Projektmanagement Erste Berufserfahrung in einem lebensmittelproduzierenden Unternehmen, idealerweise in der Molkerei oder einer vergleichbaren Industrie, wünschenswert Sicherheit im Umgang mit den gängigen MS Office 365-Anwendungen Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Französischkenntnisse von Vorteil Kommunikationsstärke, ausgeprägter Teamgeist sowie eine engagierte und eigenständige Arbeitsweise Hands-on-Mentalität, Kreativität und stark ausgeprägte Flexibilität Vorteile & Benefits: 30 Tage Urlaub / Kalenderjahr 38-Stunden-Woche Beteiligung am Unternehmenserfolg Betriebliche Altersvorsorge Fahrrad-Leasing Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung Mitarbeitervorteile und -rabatte Bitte senden Sie uns Ihre elektronische Bewerbung ausschließlich über unser Karriereportal auf Zentis.de. Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG • Bereich Personal • Jülicher Straße 177 • 52070 Aachen • www.zentis.de • Frau Daniela Weidmann