Wir suchen Metzgergeselle (m/w/d) Tangstedt - Bio ist das Natürlichste der Welt Unser Unternehmen erzeugt, verarbeitet und verkauft gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel und hat einen besonderen Ort, an dem unsere Arbeit sichtbar wird: Gut Wulksfelde. Hier betreiben wir eine ursprüngliche Landwirtschaft mit den Kräften der Natur und der Weitsicht eines ökonomisch nachhaltigen Betriebes. Gentechnik lehnen wir ab, da sie nicht beherrschbar ist. Chemisch-synthetische Mittel verwenden wir nicht, weil sie der Artenvielfalt, unserem Wasser und dem Leben im Boden schaden. In unserem Hofladen bieten wir neben unseren hofeigenen Produkten ein breit gefächertes Angebot ausschließlich ökologisch hergestellter Lebensmittel. Die Selbstbedienungsbereiche Obst und Gemüse, Naturkost und Kosmetik werden durch Bedientheken für Backwaren, Wurst und Käse ergänzt. Unsere Tiere wachsen nach Bioland-Richtlinien auf und werden ausschließlich auf dem Gut vermarktet. Mit Deiner Hilfe bauen wir unsere Hofmetzgerei weiter aus. Wir suchen einen Metzger (m/w/d), gerne mit Erfahrung mit der Zerlegung und Veredelung von Fleisch. Als Teil des Teams der Hofmetzgerei entwickelst Du unsere Arbeitsprozesse und das Produktangebot mit. Das zeichnet Dich aus: Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Freude am Kontakt mit Menschen Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude Eine Ausbildung als Fleischer/in oder Metzger/in oder eine vergleichbare Ausbildung Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie wünschenswert, aber nicht Bedingung Interesse für ökologische Lebensmittelproduktion Die Schnittführung im Zuschnitt der Teilstücke erfolgt nach dem Deutschen Fleischerverbandsschnitt, die Klassifizierung nach den geltenden Grundsätzen Erfahrung in der Herstellung von Convenienceprodukten wünschenswert Wir bieten Dir: Attraktives und breit gefächertes Aufgabenspektrum Hohen Grad an eigenverantwortlichem Arbeiten Gestaltungsspielraum und Raum für Kreativität Mitarbeit an der Weiterentwicklung von Laden und Team Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten Individuelle Weiterbildung Attraktive Einkaufskonditionen und Mitarbeitervorteile Unterschiedliche Maßnahmen und Aktionen zur Gesundheitsförderung, denn Deine Gesundheit ist uns wichtig Klingt das gut? Bewirb Dich jetzt Wir freuen uns auf Dich Ihr Ansprechpartner Herr Martin Grunert Kontakt Gut Wulksfelde GmbH Wulksfelder Damm 15-17 22889 Tangstedt 49 40 644 251 53 bewerbunggut-wulksfelde.de