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Karls Erlebnis-Gastronomie: Dynamik, Wachstum und Innovation! Mit derzeit 61 Outlets setzen wir neue Maßstäbe in der Erlebnis-Gastronomie – und das ist erst der Anfang! Unser Wachstum kennt keine Grenzen: Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Food-Konzepten und regionaler Frische begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre Ideen und unvergessliche Genussmomente. Gestalte mit uns als Teamleiter (Mensch) die Zukunft einer Gastronomie, die inspiriert und begeistert!
Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)
Wir wünschen uns von Dir
* Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie,
idealerweise aus dem Freizeit- oder Eventbereich, und besitzt
tiefes Wissen über Betriebsabläufe und Mitarbeiterführung.
* Verantwortungsbewusst führst Du die tägliche
Temperaturkontrollen durch.
* Du bist ein Organisationstalent und kannst Prioritäten klar
setzen, um einen optimalen Ablauf zu gewährleisten.
* Du verfügst über ein sicheres Auftreten & ein ausgeprägtes
charmantes Durchsetzungsvermögen sowie eine
überdurchschnittliche Begeisterungsfähigkeit.
* Als Richtungsweiser liebst Du Menschen & Respekt &
Teamzusammenhalt sind Dir eine ❤-angelegenheit.
* Eine klare, faire & respektvolle Ansprache ist für Dich
genauso wichtig wie der Zusammenhalt des Teams.
* Qualität, Sauberkeit & Freundlichkeit sind die drei
Hauptleitfäden in Deinem Leben.
* Deine Freude & Leidenschaft für die Gastronomie sind für
jeden fühl- & sichtbar.
Dein Job
* Dir ist die Zufriedenheit unserer Fans und Deiner
Mitarbeiter eine Herzensangelegenheit und Dein Antrieb!
* Eigenständig führst und motivierst Du als Teammanager /
Teamleiter (Mensch) Dein bis zu 80-köpfiges festes,
internationales Team und über 100 Aushilfskräfte. Du bist die
treibende Kraft, die Dein Team zu Höchstleistungen inspiriert
und eine produktive, motivierende Arbeitsatmosphäre schafft.
* Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf
in unseren vielseitigen gastronomischen Outlets – von Cafés und
Restaurants bis zu Food-Ständen – und stellst dabei unsere hohen
Qualitätsstandards sicher.
* Du erstellst präzise Dienstpläne und strukturierst die
Arbeitsabläufe, um den Betrieb auch an stark frequentierten
Tagen im Freizeitpark effizient zu organisieren.
* Du analysierst Prozesse und optimierst sie, um die
Servicequalität und Produktivität in allen Outlets zu steigern.
* Du begleitest die Einarbeitung und fortlaufende Schulung
Deiner Mitarbeiter und schaffst so ein kompetentes und
motiviertes Team.
* Du sorgst dafür, dass alle Hygiene- und HACCP-Richtlinien
streng eingehalten werden und kontrollierst die Umsetzung
regelmäßig.
* Ob Deine Chefin Steffi Schepp, Dein Standortbetreuer Tobias
Freese oder Dein zuständiger Personalmanager, sie lieben Dich
für Deine kommunikative & verbindlichen Art & Weise.
* Du führst Dein Team mit Klarheit und Motivation, förderst
eine positive Arbeitskultur und stehst als Vorbild für
professionelles Handeln.
* Du erkennst potenzielle Herausforderungen sofort und setzt
schnelle, effektive Lösungen um, um den Ablauf zu gewährleisten.
* Du sorgst für einwandfreie & strukturierte Inventuren,
Arbeitsanweisungen & Einarbeitungen.
* Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen und Partnern im
Erlebnis-Dorf zusammen, um ein umfassendes und einzigartiges
Fan-Erlebnis zu schaffen
Deine Benefits
* Eine Position, in der Du Verantwortung übernehmen und Deine
Ideen umsetzen kannst.
* Familiäres Betriebsklima: Arbeite in einem herzlichen
Umfeld, das von Teamgeist geprägt ist.
* Zuschläge: Extra Vergütung an Sonn- und Feiertagen.
* Weiterbildung: regelmäßige Schulungen für Deine
kontinuierliche Weiterentwicklung.
* Hierarchielose Kommunikation: direkter und offener Austausch
ganz easy mobil und vor Ort.
Fühlst Du Dich angesprochen?
Dann bewirb Dich bei Karls und lass uns gemeinsam einzigartige
Erlebnisse schaffen!
*
[Jetzt bewerben](http://www.jobmonitoring.de/trackApply.aspx?id=8384625&src=360)*
*Standorte: *27612 Loxstedt, 04720 Döbeln
*Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!*
Weitere Informationen findest Du direkt unter:
[karls.de/jobs](https://karls.de/jobs)