Küchenprofi (m/w/d)
Maritim Hotel Bremen
Bremen
unbefristet
Vollzeit
Deine Gelegenheit in der gehobenen Gastronomie
Bist Du ein leidenschaftlicher Küchenprofi (m/w/d), der es liebt, mit frischen Zutaten zu arbeiten und außergewöhnliche Gerichte zu kreieren? Im Maritim Hotel Bremen bieten wir Dir die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, in dem Deine Kreativität und Dein Fachwissen geschätzt werden. Du wirst Teil eines dynamischen Küchenteams, das sich der Zubereitung hochwertiger Speisen verschrieben hat und stets bestrebt ist, die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen.
In unserer modernen Küche erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben und die Chance, Deine kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Als Teil einer angesehenen Hotelkette mit 37 Standorten in Deutschland und im Ausland bieten wir Dir nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Wir legen großen Wert auf ein harmonisches Miteinander und fördern eine Kultur des offenen Feedbacks. Wenn Du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden und Deine Stärken einzubringen, dann bewirb Dich jetzt! #joinmaritim
Deine Vorteile
* Attraktive Vergütung und bis zu 100% Weihnachtsgeld
* Mitarbeiter- und Family & Friends-Rabatte
* Individuelle Karriereentwicklungsmöglichkeiten
* Zugang zur Maritim Academy für Weiterbildung
* Betriebliche Altersvorsorge
* Zuschuss zum Deutschlandticket
* Teilnahme an Mitarbeiter- und Azubi-Events
* Exklusive Corporate Benefits
Deine Aufgaben
Als Küchenprofi (m/w/d) bist Du ein zentraler Bestandteil unseres Küchenteams und übernimmst folgende Aufgaben:
* Kreative Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten für unser à la carte Angebot sowie Buffets.
* Verantwortung für die Organisation und Führung Deines Postens in der Küche.
* Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen und die Einhaltung aller Hygienevorschriften, insbesondere HACCP.
* Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüangebote.
* Betreuung von Buffets und besonderen Veranstaltungen.
* Anleitung und Unterstützung von Praktikanten und Auszubildenden.
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
* Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und ein Auge fürs Detail.
* Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.
* Ein hohes Qualitätsbewusstsein und der Anspruch, unsere Gäste immer wieder zu begeistern.
* Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Bremen.
Kontakt
Für Fragen zur Position, zu Karrieremöglichkeiten und zum Unternehmen stehen wir Dir jederzeit gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Maritim Hotel Bremen
Hollerallee 99
28215 Bremen
Ansprechpartner: Frau Michèle Dankert
Position: Personalabteilung
Telefon:
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Frau Michèle Dankert
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Personalabteilung
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