Koch / beikoch (m/w/d)

Warum wir?

* Eine schöne Event­location
* Ab­wechs­lungs­reiche Arbeit und tolle Events
* Genug Zeit für das, was Ihnen wichtig ist, mit 30 Tagen Urlaub im Jahr – mit ver­lässlicher Urlaubs­planung
* Lang­fristige Be­schäftigung
* Leistungs­gerechte Ver­gütung sowie Urlaubs- und Weihnachts­geld
* Sie unter­stützen den Küchen­chef bei der Zu­be­reitung von täg­lichen Ge­richten, Salaten und Desserts in unserem Casino.
* Sie über­nehmen die Ver­tre­tung des Küchen­chefs in dessen Ab­wesen­heit und sorgen für einen rei­bungs­losen Ablauf in der Küche.
* Sie be­reiten Ge­richte und Speisen­komponenten selbst­ständig zu.
* Sie führen die Waren­ein­gangs­kontrolle durch und sorgen für eine ordnungs­gemäße Lager­haltung der Lebens­mittel.
* Sie helfen bei der Speise­planung und der Ent­wicklung neuer Rezepte.
* Sie achten auf die Ein­haltung der Qualitäts­standards und Hygiene­vorschriften nach HACCP.
* Sie sind ver­ant­wortlich für die Be­treuung von Events – von der Planung und Kalku­lation bis zur erfolg­reichen Durch­führung.
* Sie tragen zur Sauber­keit und Ordnung im Küchen­bereich bei.
* Sie haben eine ab­geschlossene Aus­bildung als Koch (m/w/d).
* Sie bringen idealer­weise erste Berufs­erfahrung in einer Be­triebs­kantine oder in der Gastro­nomie mit.
* Sie sind zuver­lässig, ein­satz­bereit und arbeiten gerne im Team.
* Sie arbeiten gut unter An­leitung, über­nehmen aber auch Ver­antwortung für Ihre eigenen Auf­gaben.
* Sie interes­sieren sich für ge­sunde und ab­wechs­lungs­reiche Küche.
* Sie sind bereit, flexible Arbeits­zeiten wahrzu­nehmen.