Ihre Aufgaben
1. Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig
2. Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
3. Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu
4. Verzielung: Sie erfassen die einzelnen Zerlege-Zuschnitte in unserem System
5. Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen
6. Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein
Ihre Voraussetzungen
7. Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder entsprechende Arbeitserfahrung
8. Branchen: Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel / Produktion / Zerlegung / Gastronomie / Hotellerie
9. Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team
10. Arbeitszeit: 5-Tage-Woche zu geregelten Arbeitszeiten (keine Nachtschicht)
11. Sprachkenntnisse: gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil
Ihre Vorteile
12. Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
13. Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
14. Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr
15. Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
16. Jobrad: Sie haben die Möglichkeit sich über Jobrad kostengünstig Fahrräder zu leasen
17. Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot der EKADEMIE zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln
18. Zeiterfassung: Ihre Überstunden werden erfasst und durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen
19. Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung
20. Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
21. Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre
22. Kantine: Bei uns wird täglich frisch gekocht, wöchentlich wird der Essensplan rausgegeben
23. Events: Freuen Sie sich auf unser jährliches Mitarbeitenden-Sommerfest sowie auf unsere Jahreseröffnungsfeier
24. Einsatzplanung: Sie erhalten Ihren Dienstplan im Voraus
25. Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch freiwillige vermögenswirksame Leistungen
26. Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge