Assistant Coffee Shop Manager (m/w/d)
Göttingen
Espresso House wurde 1996 inSchweden gegründet und hat sich mit 7.000 Baristas und über 500Coffee Shops in Schweden, Norwegen, Finnland und Dänemark zurführenden Premium Coffee Shop Marke in den nordischen Ländernentwickelt. 2017 hat Espresso House Kurs auf Deutschland genommenund die Marke Balzac Coffee übernommen. Wir bei Espresso Househaben eine Leidenschaft für Kaffee, Menschen und den Planeten. Wirstreben vor allem danach, den weltbesten Kaffee für die weltbestenGäste zu kreieren, und zwar auf eine Weise, die ethisch vertretbarist, die nachhaltig ist und ein großartiges Morgen garantiert. Wirsind Baristas aus Leidenschaft. Freundlichkeit leitet unser Handelnfüreinander für unsere Gäste und unseren Planeten. Es ist unsereMission, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten, welches ihreErwartungen übertrifft. Heute und Morgen.
Dein Aufgabengebiet:
* AlsAssistant Coffee Shop Manager verantwortest Du die Geschicke DeinesShops und übernimmst mit die Verantwortung für Dein Team
* Als Teammitglied mit Führungsfunktion kümmerst Du Dich umdie Belange Deines Teams, motivierst und führst es und gehst beider Arbeit stets als gutes Beispiel voran
* NeueMitarbeiter arbeitest Du umfassend ein, weist sie in unsereKaffeekultur ein und trainierst alle Mitarbeiter entsprechend ihrerKenntnisse und Wünsche laufend weiter
* Duorganisierst, koordinierst und kontrollierst die Abläufe im Serviceund in der Foodproduktion, um unseren Gästen stets ein tollesGasterlebnis zu bescheren
* Du zeichnest Dichverantwortlich für die Dienstplanung Deines Shops, kontrollierstdie Einhaltung wichtiger Kennzahlen mittels operativer Controlling-Tools und kümmerst Dich um die Abrechnung der Kassen und um denZahlungsverkehr
* Auch der kostenbewussteEinkauf, das Bestellwesen sowie die Erfassung der Inventurengehören zu Deinem vielfältigen Aufgabenspektrum
* Du vertrittst und unterstützt den Coffee Shop Managerm/w/d und übernimmst allgemeine operative und administrativeAufgaben mit
Deine Persönlichkeit:
* Dubist freundlich, engagiert und hast Spaß an derTeamarbeit
* Du begeisterst dich genauso für dieWelt des Kaffees wie wir
* Du hast eineBerufsausbildung im Gastgewerbe absolviert oder eine vergleichbareQualifikation erworben und verfügst über erste Berufserfahrung inder Gastronomie oder im Einzelhandel
* Dubesitzt einerseits Teamgeist, Empathie und eine hohe sozialeKompetenz, kannst Dich andererseits aber auch durchsetzen und klareAnsagen machen, wenn dies erforderlich ist
* Dubist lösungsorientiert und kreativ, besitzt eineHands-On-Mentalität und bist flexibel
Das bieten wir Dir:
* Eine spannende Herausforderung bei eineminternationalen Arbeitgeber mit gutem Arbeitsklima, gelebtenUnternehmenswerten, flachen Hierarchien und direkter, ehrlicherKommunikation
* Ein aufgeschlossenes undfreundliches Support Office in der Hamburger Innenstadt mit einemTeam aus engagierten, hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zurSeite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
* Einen unbefristeten und zukunftssicheren Arbeitsplatz mitspannenden Entwicklungsmöglichkeiten
* Einefaire und leistungsgerechte Bezahlung
* Flexibles Arbeiten, betriebliche Altersvorsorge, 50%Mitarbeiterrabatt auf unser Produktsortiment, Corporate Benefitsuvm.
Interessiert?
Wirwürden uns freuen, Dich kennenzulernen. Bitte bewirb Dich über denBewerbungsbutton (solange der Espresso noch heiß ist).
Jetzt bewerben