Der Krug zum Grünen Kranze ist ein traditionsreiches Wirtshaus mit Biergarten direkt an der Saale in Halle. Seit Jahrzehnten sind wir eine feste Größe in der Region – bekannt für bodenständige Küche, ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt. Neben dem à-la-carte-Geschäft sind wir Gastgeber für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Caterings und Events – vom Hallmarkt bis zur Rennbahn. Unsere Gäste und unser Team schätzen die Mischung aus Verlässlichkeit, Qualität und Leidenschaft.
Aufgaben
* Zubereitung von Gerichten im à-la-carte-Bereich
* Mitgestaltung von Buffets, Menüs und Veranstaltungsangeboten
* Vorbereitung und Durchführung von Caterings (auch außer Haus)
* Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Aktive Zusammenarbeit im Küchenteam
* Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
* Freude an klassischer, handwerklicher Küche
* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
* Belastbarkeit und Teamfähigkeit
* Flexibilität – Du behältst auch bei wechselnden Anforderungen den Überblick
* Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Benefits
* Sichere Festanstellung in einem etablierten Betrieb
* Abwechslungsreiche Aufgaben in Küche und Eventgastronomie
* Strukturierte Abläufe und ein eingespieltes Team
* Faire Bezahlung & geregelte Arbeitszeiten
* Ein Arbeitsplatz mit Charakter – mitten in Halle und doch im Grünen
* Moderner Maschinenpark
* Nutzung Firmentransporter
* betriebliche Altersvorsorge
* Rabatte und vieles mehr!
Neugierig?
Dann pack Dein Messer ein – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!