Koch (m/w/d) H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H Hotels, H.omes und H.ostels. Koch (m/w/d) ab sofort | unbefristet | Vollzeit Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ Verschiedene Zusatzleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ kostenlose Mitarbeiterparkplätze ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten ✓ E-Bike Nutzung ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Rabatte für Shopping & Events ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben Feinschmecker. Zubereitung von regionalen Bio-Produkten Food-Koordinator. Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Verantwortung. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen Qualitätssicherung. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise Kreativer Kopf. Kreative Gestaltung des Angebotes Hygiene und Sicherheit. Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit Dein Profil Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Food-Kenner. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten Führerschein. Aufgrund unseres Standorts und der Arbeitszeiten benötigst du ein Auto für den Weg zur Arbeit Dein Arbeitsplatz Modernes und offenes Küchenkonzept eingebettet ins Restaurant Hochzeiten und Events für bis zu 90 Personen Kunstvoll restaurierte Schlossanlage mit 25 Zimmern Familiäres Team, was dir mit Rat und Tat zur Seite steht Eigener Anbau von Bio-Produkten in enger Zusammenarbeit mit regionalen Bauern Aufgrund unseres Standorts benötigst du ein Auto für den Weg zur Arbeit Adresse Hotel Brunnenhaus Schloss Landau Am Grafenschloss 1-3 34454 Bad Arolsen-Landau Deutschland Ansprechpartner Zuständige Recruiterin: Leonie Kokesch Telefon: 49 (0) 151 232 026 17 Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet. Über uns Das neu eröffnete Hotel Brunnenhaus Schloss Landau gehört zur Hofanlage des Grafenschlosses im malerischen Landau bei Bad Arolsen. Moderner 4-Sterne-Superior-Komfort und das historische Ambiente sorgen dafür, dass sich die Gäste in den 25 Zimmern sofort wohlfühlen. Das Restaurant verwöhnt Sie mit einem erstklassigem Frühstück und raffinierter Küche am Abend - Highlight ist das offene Front Cooking.