Wir, die Familie Jedenak, betreiben seit 2008 den landwirtschaftlichen Betrieb Klostergut Burgwalde in der Nähe von Heiligenstadt/Thüringen, der seit 2012 Bioland Betrieb ist. Wir wirtschaften momentan auf 127 ha, davon 52 ha Grünland. Zurzeit befinden wir uns weit fortgeschritten in der Planungsphase für eine komplett neue Hofstelle mit Mutterkuhstall, Getreidelager mit Aufbereitung, Maschinenhalle und einer Bio-Biogasanlage. Der Bau wird bald beginnen.
Als Qualifikation erwarten wir den erfolgreichen Abschluss eines Agrarstudiums, bzw. Ihr Wohnsitz sollte nach der Einarbeitung auf dem Betrieb oder in der nahen Umgebung sein.