Sie lieben Fruchtsäfte und möchten aktiv zur Produktion von hochwertigen Getränken beitragen?
Technisches Verständnis, Qualitätsbewusstsein und Innovation gehören zu Ihren Stärken?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Unser Mandant ist seit über 75 Jahren eine feste Größe im Bereich der Fruchtgetränke.
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Reinbek suchen wir einen Fruchtsafttechniker (m/w/d), der mit Leidenschaft und technischem Know-how unser Erfolgsrezept weiter verfeinert.
Das dürfen Sie erwarten
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Familienunternehmen mit über 75 Jahren Erfolgsgeschichte.
* Ein modernes Arbeitsumfeld mit nachhaltigem Ansatz, einschließlich hauseigener Solarstromproduktion.
* Eine attraktive Vergütung und Sozialleistungen, wie betriebliche Altersvorsorge und weitere Benefits.
* Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen sowie Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
* Ein freundliches Betriebsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
* 30 Tage Urlaub sowie weitere Extras, die Ihre Arbeit bei uns „fruchtig“ machen.
Ihre Aufgaben
* Überwachung und Steuerung der Produktion von Fruchtsaftkonzentraten und Getränken, einschließlich Qualitätssicherung.
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei der Abfüllung, Mischung und Verarbeitung unserer Produkte.
* Weiterentwicklung der Produktionsprozesse: Optimierung von Rezepturen und Herstellungsmethoden.
* Überwachung der Einhaltung von Lebensmittel- und Hygienestandards gemäß nationalen und internationalen Vorgaben.
* Wartung und Instandhaltung der Produktionsanlagen sowie Unterstützung bei technischen Umstellungen.
* Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement und der Produktentwicklung.
* Dokumentation und Kontrolle von Produktionsdaten sowie Vorbereitung von Audits und Zertifizierungen.
Unsere Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Fruchtsafttechnik oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Fundierte Kenntnisse in der Verarbeitung von Fruchtsaftkonzentraten und der Lebensmittelproduktion.
* Technisches Verständnis für Produktionsanlagen sowie Erfahrung in deren Bedienung und Wartung.
* Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise.
* Teamfähigkeit und die Fähigkeit, flexibel auf wechselnde Anforderungen zu reagieren.
* Grundkenntnisse in MS Office und idealerweise Erfahrung mit Produktionssoftware.