Die EDEKA Märkte Ingolf Schubert sind inWaren (Müritz) und in Rostock bereits seit über 20 Jahren sehrerfolgreich im Einzelhandel tätig. Aus einem stationären Markt istinzwischen ein inhabergeführtes, werteorientiertes Unternehmen mitsechs Märkten geworden und zwei OnlineShops, über den wir unserenKunden die gewünschten Waren auch direkt nach Hause liefern.
Mit rund 300 Mitarbeitern setzen wir unsgemeinsam dafür ein, ein besonderes Einkaufserlebnis zu schaffen inden unterschiedlichsten Abteilungen - Waren des täglichen Bedarfs,Floristikabteilung, Tabak- & Post Shop, Salattheken,Backstationen und im eigenen Bistro.
* Verantwortung für die gesamte Abteilung
* Verkauf von Frischfleisch, Frischwurst,Frischkäse sowie SB-Waren
* Zubereitung vonSpezialitäten
* Bestücken und Auffüllen derBedientheke
* Disposition der Ware
* Verkaufsfördernde Warenpräsentation undWarenpflege
* Erreichen von Umsatz- undErtragszielen
* Durchführung der Inventur
* Führung und Motivation Ihrer Mitarbeiter
* Fachkundige Beratung und Bedienung derKunden
* EineAusbildung zum/zur Fachverkäufer/-in im LebensmittelhandwerkFachrichtung Fleischerei, zum/zur Fleischer/-in oder eineabgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel
* Umfassende Sortimentskenntnisse
* Kenntnisse der HACCP(Hygienevorschriften)
* Freundliches Auftretenund gepflegtes Äußeres
* Teamfähigkeit,Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit,Kundenorientierung, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
* Bereitschaft zum Schichtdienst und amWochenende zu arbeiten