Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als
Koch & stellv. Küchenleitung (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung
in Teilzeit (bis 35 Std./Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser CURA SeniorenCentrum Meinersdorf (in 09235 Burkhardtsdorf) liegt im Erzgebirge unweit von Chemnitz zwischen Feldern und Wäldern, im Zwönitztal. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 65 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #DemenzPflege #PalliativVersorgung #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #Erzgebirge
Wir bieten:
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* eine leistungsgerechte Vergütung
* eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
* attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
* Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* Kita-Zuschüsse
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
* Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
Deine Aufgaben:
* Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
* Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
* Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
* enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
* Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil:
* abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)
* einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
* sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
* hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
* erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH
Kathrin Viertel
Alte Thalheimer Strasse 21
09235 Burkhardtsdorf
+49 3721 27382840 41
kathrin.viertel||wirpflegen||de
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.