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Koch (m/w/d)
* Voll- oder Teilzeit
* Jugendherbergsstraße 20, Pottenstein
* Ohne Berufserfahrung
* 18.09.24
Ansprechpartner
Daniela Hamberger
Koch /Köchin (m/w/d) gerne Berufseinsteiger, Wiedereinsteiger Vollzeit oder Teilzeit
Finde Deinen Weg in die Jugendherberge Pottenstein!
Unsere Arbeitszeiten sind anders als üblich im Hotel- und Gastgewerbe gestaltet. Wir legen großen Wert darauf, unseren Mitarbeitern eine gute Work-Life-Balance zu ermöglichen.
Hast du Lust jeden Abend sicher gegen 21 Uhr zu Hause zu sein?
Freue dich auf feste Arbeitszeiten in der Tagschicht .
Wenn du dich in einer Umgebung voller Möglichkeiten weiterentwickeln möchtest, in der nachhaltiges Handeln und ein starkes soziales Engagement gelebt werden, dann laden wir dich herzlich ein, Teil unserer Welt zu werden. Hier kannst du dich nicht nur beruflich verwirklichen, sondern auch zusammen mit einem und motivierten Team Großes bewirken.
WIR SUCHEN DICH als
Koch /Köchin (m/w/d) gerne Berufseinsteiger, Wiedereinsteiger Vollzeit oder Teilzeit
5 Tage Woche (Montag - Sonntag), Früh- und Spätdienst im Wechsel, i.d.R. bis max. 21 Uhr
Übernahme der Position der Küchenleitung ab 11/2024 möglich
Hier schaffst Du Erinnerungen:
Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wurde. Wer wüsste das besser als Du? Daher bringt Dich so schnell nichts aus der Ruhe, wenn Du dich mit deinen Kolleginnen und Kollegen um die Verpflegung unserer Gäste kümmerst.
* Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochst Du nach Anweisung für unsere Gäste und Seminargruppen und unterstützt die Küchenleitung bei Planung, Wirtschaftlichkeit, Einkauf und Personaleinsatz.
* Du gibst Mahlzeiten aus und betreust das Buffet.
* Die Themen Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und das Schonen von Ressourcen z.B. Verwertung von Speiseresten o.Ä. wecken Deine Kreativität und Du berücksichtigst diese bei Deiner täglichen Arbeit.
* Du nimmst Waren entgegen und behältst den Warenbestand im Auge.
* Nicht zuletzt gewährleistest Du die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung des Qualitätsverfahrens HACCP und übernimmst auch Spüldienst und Reinigungstätigkeiten in der Küche. Die Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards sind für Dich selbstverständlich.
Dein Profil:
* Du hast eine Ausbildung zur Köchin/zum Koch und idealerweise etwas Berufserfahrung gesammelt.
* Eine gute Portion Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität hast Du ebenso dabei, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
* Du achtest auf eine saubere und gepflegte Erscheinung und pflegst einen freundlichen und serviceorientierten Umgang mit unseren Gästen.
Sympathie vorhanden?
Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme! Gerne gleich über unser Bewerbungsformular, oder direkt an die Jugenherberge.
Kontakt zur Jugendherberge:
Jugendherberge Pottenstein
Kathrin Püst
Jugendherbergsstr. 20
91278 Pottenstein
Tel.: 09243/92 91-0
Mail: kathrin.puest@jugendherberge.de
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