– eigenständige Neu- und Weiterentwicklung von Fruchtgummi-Rezepturen unter Beachtung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen – Herstellung von Kundenmustern, Betreuung von Produktionsversuchen und Dokumentation der Ergebnisse – Optimierung von Produktionsprozessen hinsichtlich Qualität und Effizienz – enge Zusammenarbeit mit anderen Unternehmensbereichen wie z. B. Vertrieb und Produktion – Rohstoff- und Lieferantenauswahl in enger Zusammenarbeit mit dem Einkauf – Erstellen und Durchführen von Schulungen für Kolleginnen und Kollegen (Produktion) – (internationaler) Austausch mit externen Partnern (Lieferanten, Experten, etc.) und Kolleginnen/en aus der Unternehmensgruppe – Organisation, Durchführung und Ergebnisevaluierung von Verkostungen – Trend- und Wettbewerbsbeobachtung