Die Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht Sie
für unser Evangelisches Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer, Straße der Jugend 118 in 15806 Zossen, zum nächstmöglichen Termin, in Vollzeit (38 Stunden/Woche).
Das Evangelische Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer bietet zwei Wohnbereiche mit je 25 bzw. 37 Plätzen. Es stehen 35 Einzelzimmer und 14 Doppelzimmer zur Verfügung. Alle Zimmer verfügen über Anschlüsse für Telefon und Kabelfernsehen.
Am Rand und trotzdem mittendrin: das kennzeichnet unser Haus in Zossen. Am Stadtrand gelegen besteht direkter Anschluss an die Bundesstraße 96, eine Bushaltestelle ist unmittelbar vor unserer Haustür. Familiäre Atmosphäre wird in unserer Einrichtung gelebt. Freuen Sie sich auf ein großes, parkähnliches Gelände und jede Menge Abwechslung.
Auf welche Aufgaben dürfen Sie sich freuen?
1. Sie sind für die Sicherstellung der täglich frisch zubereiteten Gerichte für die Senioren der Einrichtung zuständig.
2. Sie übernehmen die Organisation und Verantwortung für die Budgetierung, Herstellung und Kommissionierung der Mahlzeiten nach den betrieblichen Standards.
3. Sie organisieren den Wareneinkauf und Wareneinsatz am Standort.
4. Sind sind für die Umsetzung der HACCP Richtlinien und die Vorgaben des Qualitätsmanagements zuständig.
5. Sie übernehmen die Führung und permanente Weiterentwicklung von 14 Mitarbeitern für die Bereiche Küche und Reinigung.
6. Des Weiteren gehört die Dienstplanerstellung nach Sollstundenvorgaben zu Ihren Aufgaben.
Wie können Sie uns überzeugen?
7. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und ein entsprechendes betriebswirtschaftliches Know-how.
8. Sie verfügen über Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
9. Sie bringen Führungserfahrung mit.
10. Sie sind sicher im Umgang mit dem MS-Office Paket.
11. Sie haben eine strukturierte Arbeitsweise, Gestaltungswillen für kreative Konzepte und eine abwechslungsreiche Speiseplanerstellung.
12. Sie bringen eine Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst mit.
13. Sie sind zuverlässig, kommunikationsstark und durchsetzungsfähig.
14. Sie achten die christlichen Werte der Lafim-Diakonie.
Was können wir Ihnen bieten?
15. Gute Bezahlung nach dem Haustarifvertrag
16. 38 Stundenwoche; Arbeitszeit - 5 Tage die Woche zwischen Mo - So
17. 26 Tage Urlaub
18. Feiertags- und Sonntagszuschlag
19. Kinderzuschlag
20. Möglichkeiten der bedarfsgerechten Fort- und Weiterbildung
21. Umfangreiches Einarbeitungskonzept in einem netten Team
22. Jährliches Mitarbeiterfest
23. Jährliche Mitarbeiterzuwendungen
24. Gesundheitsangebote in Form eines Gesundheitstickets
25. Zertifizierung mit dem anerkannten Gütesiegel "berufundfamilie" als familien- und lebensphasenbewusstes Unternehmen