Umfassende Steuerung und Verantwortung der Warengruppen Obst & Gemüse Abteilungsübergreifendes Einkaufs- und Verkaufshandling des sog. „Grünen Sortiments“ Aktiver Verkauf und Kundenberatung in Zusammenarbeit mit unserem Vertriebsteam Qualitative und quantitative Sicherstellung der Warenverfügbarkeit (intern / extern) Sortimentspflege, Qualitätsprüfung, Reklamationsbearbeitung Mengenplanung und -steuerung im Tages- und Wochengeschäft sowie von Saisonware