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Betriebsleiter Catering Schulmensa nur tagsüber Wochenenden frei (m/w/d)
* Vollzeit
* 66706, Perl
* Mit Leitungsfunktion
* 18.02.25
Komm zur Company mit Fokus auf Weiterbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.04.2025 einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für die Schulmensa des Deutsch-Luxemburgischen-Schengen-Lyzeums in Perl. Arbeitszeit nur Mo bis Fr tagsüber, die Wochenenden und Feiertage sind stets frei. Lies Dir unter "Vorteile" durch, was wir Dir zu bieten haben.
Deine Vorteile
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Saarland)
* 29 Tage Urlaub/Jahr (ab 2026: 30 Tage)
* Bei Klüh geht's mit der Karriere voran: über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter etc.
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
* Kostenloser Parkplatz
* Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (für alle Arten von Fahrrädern)
* Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
* Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
* Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
* Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Deine Aufgaben
* Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf der betrieblichen Prozesse in Deiner Schulmensa
* Du erstellst Dienstpläne, um Dein Team von 7 Mitarbeitern effektiv einzusetzen
* Du kochst kreativ auf hohem Niveau, so daß den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuft (Frischküche)
* Du analysierst die wirtschaftlichen Kennzahlen und entdeckst Optimierungs- und Einsparpotentiale
* Du bereitest den Monatsabschluss vor und übst Budget- und Kostenkontrolle aus
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Mehrjährige Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter
* Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
* Polizeiliches Führungszeugnis ohne Eintrag
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