Olam Food Ingredients (ofi) ist ein weltweit führendes Unternehmen, das nachhaltige Lebensmittelzutaten und -lösungen mit Mehrwert anbietet, die es den Verbrauchern ermöglichen, die gesunden und genussvollen Produkte zu genießen, die sie lieben. ofi ist Teil der Olam Group, einem führenden Lebensmittel- und Agrarunternehmen, das Tausende von Kunden weltweit mit Lebensmittelzutaten, Futtermitteln und Ballaststoffen beliefert, von multinationalen Organisationen mit weltbekannten Marken bis hin zu kleinen Familienbetrieben. ofi wurde im Januar 2020 als Teil der Reorganisation der Olam Group gegründet.
Olam Food Ingredients ist jetzt als ofi bekannt. Der Fokus liegt auf den Rohstoffen und Zutatenplattformen, für die wir weltweit bekannt sind - Kakao, Kaffee, Milchprodukte, Nüsse und Gewürze. Wir bieten nach wie vor alles an, was wir bisher angeboten haben. Neu ist, dass wir unsere Kompetenzen erweitern - insbesondere in der Produktentwicklung - und eng mit unseren Kunden zusammenarbeiten, um sie mit unseren frischen Ideen zu neuen Konzepten zu inspirieren. Auf jeder Stufe, von der Pflanze bis zum Gaumen, wird es Wirklichkeit.
Position
Wir suchen einen Qualitätsmanager (m/w/d) für unser Kakaogeschäft in Mannheim (DE)
Sind Sie leidenschaftlich daran interessiert, die höchsten Standards in Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten? Blühen Sie in dynamischen Umgebungen auf, in denen Sie sich von der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften bis hin zu praktischen Firmenbesuchen und regionalen Projekten einbringen können? Wenn ja, haben wir die perfekte Gelegenheit für Sie!
Job Specific Responsibilities
* Probenahme und Analyse: Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation der Probenahme und Analyse von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten, einschließlich Freigabe und Sperrung.
* Überwachung und Tests: Durchführung und Auswertung von Überwachungen, Ringtests und Verwaltung von Rückstellmustern gemäß dem Prüfplan (VA_LP).
* Dokumentation und Verfahren: Erstellung und Aktualisierung von Arbeitsanweisungen, Verfahren, Methoden sowie Prüf- und Probenahmeplänen, sowie Implementierung von Artikelanlagen und -änderungen gemäß den Laboranforderungen.
* Labororganisation: Allgemeine Organisation des Labors in Zusammenarbeit mit dem QM/Laborleiter, einschließlich der Pflege von Spezifikationen im Laborsystem und der Organisation des Versands von Proben an externe Labore.
* Audits und Projekte: Leitung oder Teilnahme an Projekten mit QS/QK-relevanten Themen, Begleitung von Kunden- und Zertifizierungsaudits und Überwachung von Korrekturmaßnahmen.
Other Responsibilities
* Zusammenarbeit mit dem QM/Laborleiter und Durchführung von Mitarbeiterschulungen zu QS/QK-relevanten Themen.
* Qualitätssicherung und Compliance: Unterstützung aller Abteilungen bei der Entwicklung und Implementierung von Qualitätssicherungsmaßnahmen, Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitssicherheits- und gesetzlichen Vorschriften sowie Unterstützung bei QS/QK-bezogenen Fragen.
* Berichterstattung: Ermittlung und Berichterstattung von QS/QK-Kennzahlen.
* Sonderaufgaben und HACCP: Aktualisierung, Überprüfung und Bearbeitung der HACCP-Studie und der Lebensmittelsicherheit nach Bedarf sowie Durchführung von Sonderaufgaben, falls erforderlich.
* Schulung und Unterstützung: Durchführung von Mitarbeiterschulungen zu QS/QK-relevanten Themen und Unterstützung bei QS/QK-bezogenen Fragen.
Your Profile
* Abgeschlossenes Studium in Biologie, Chemie, Physik, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Bereich.
* Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
* Bereitschaft, bei Bedarf an Wochenenden und im Schichtdienst zu arbeiten.
* Fließend in Deutsch.
* Englischkenntnisse sind erforderlich, da wir direkt mit Kollegen aus dem Ausland kommunizieren müssen.
ofi is an equal opportunity/affirmative action employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, nationality, disability, protected veteran status, sexual orientation, gender identity, gender expression, genetic information, or any other characteristic protected by law.
Applicants are requested to complete all required steps in the application process including providing a resume/CV in order to be considered for open roles.