Bist du bereit, als Koch (m/w/d) im charmanten Hotel Am Schloss GmbH in der historischen Innenstadt von Tübingen durchzustarten? Unser Familienbetrieb, mit einer stolzen Geschichte und herzlicher Atmosphäre, sucht nach einem leidenschaftlichen Koch, der unser Team bereichert. Mit 51-200 engagierten Mitarbeitern bieten wir nicht nur ein tolles Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten in unserer anspruchsvollen Küche zu entfalten und weiterzuentwickeln. Die Position bietet dir die Gelegenheit, kreativ zu sein und Gäste mit deinen Kreationen zu begeistern. Wenn du ein Teamplayer bist, der die Herausforderung liebt und die Gastfreundschaft im Blut hat, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Ergreif die Chance und werde Teil unseres herzlichen Teams in der wunderschönen Stadt Tübingen!
Aufgaben
* Planung und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten
* Sicherstellen der Qualität und Präsentation der Gerichte
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
* Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenutensilien
* Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen zur reibungslosen Ablauf der Küchenaktivitäten
Qualifikation
* Erfahrung in der Zubereitung von traditionellen und modernen Gerichten
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
* Flexibilität bei Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden und Feiertagen
* Kenntnisse in der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Leidenschaft für frische Zutaten und regionale Küche
Benefits
* Vielseitige & komplexe Aufgaben mit hoher Eigenverantwortung
* Modernes, trendy Unternehmen mit einer großen Vision
* Einen modernen & hochwertigen Arbeitsplatz
* Ein junges & dynamisches Team mit Motivation & Spaß bei der Arbeit
* Selbstständiges Arbeiten – bei uns macht man einen Unterschied!
* Verlässliche Dienst- & Urlaubsplanung
* Angenehmes Arbeitsklima
* Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld mit Verantwortung und Entfaltungsmöglichkeiten
Werde Teil unseres charmanten Teams im Herzen von Tübingen! Als Köchin:Koch in unserem Familienbetrieb kannst du Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft ausleben. Wir freuen uns auf dich!