Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Koch (alle Geschlechter)
Der Geschäftsbereich Hospitality bei der Bayer Gastronomie GmbH umfasst eine Vielzahl gastronomischer Highlights: An der Spitze das Kasino
Leverkusen, mit dem darin verankerten Hotelbetrieb, dem Restaurant Löwe sowie dem Catering- und Eventbereich in den eigenen historischen
Räumen, aber auch in externen Locations. Der ebenfalls im Kasino ansässige Bayer Weinkeller begeistert Weinliebhaber und -neulinge immer wieder
aufs Neue durch seine breite Auswahl sowie unkomplizierte Beratung.
Ergänzt wird das Angebot um das Seminar- und Tagungshotel Große Ledder, Wermelskirchen mit dem Gutshaus Restaurant und den vielfältigen
Tagungs- und Seminarräumen im Bergischen Land. Die einzigartige Lage garantiert hier einen gelungen Tagungserfolg.
Für unser Seminar- und Tagungshotel Große Ledder in Wermelskirchen suchen wir eine*n Köchin/Koch (alle Geschlechter).
IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN
1. Sie sind verantwortlich für die selbstständige Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten kalter und süßer Speisen für Büffets, Menüs,
ä la carte sowie auch der Zwischenverpflegung für Tagungsveranstaltungen und Sonderaktionen
2. Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung von Speiseplänen, Tageskarten und Aktionskarten
3. Sie sind Mitverantwortlich für die Überwachung der Lagerbestände
4. Sie kontrollieren die Einhaltung der Wareneinsätze und Einhaltung der Hygienevorschriften (HAGCP)
WAS SIE MITBRINGEN
Wir freuen uns über Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zu können, ist uns ein wichtiges Anliegen.
Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. Und wenn Sie nicht alle
Anforderungen erfüllen, freuen wir uns trotzdem auf Ihre Bewerbung. Wir alle lernen dazu!
5. Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin*Koch (alle Geschlechter) mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen
Gastronomie bzw. entsprechende Produktkenntnisse
6. Sie besitzen ein hohes Maß an Kundenorientierung und Engagement sowie Flexibilität
7. Belastbarkeit, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein zählen zu Ihren Stärken
8. Sie zechnet Kommunikationsfähigkeit sowie Freude an der Arbeit im Team aus
9. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
WAS WIR BIETEN
Unser Leistungspaket ist flexibel, wertschätzend und auf Ihre Lebensweise zugeschnitten, denn: Was Ihnen wichtig ist, ist uns wichtig!
10. Ihre finanzielle Stabilität sichern wir durch ein wettbewerbsfähiges Vergütungspaket, bestehend aus einem attraktiven Monatsentgelt und
Jahresbonus sowie Urlaubsgeld, und Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
11. Für eine ausgeglichene Work-Life-Balance sind geregelte Arbeits- und Pausenzeiten, eine moderne elektronische Arbeitszeiterfassung
sowie Umkleidegeld (NRW) oder Umkleidezeiten (BLN) unerlässlich.
12. Für Ihr leibliches Wohl sorgen wir, indem wir Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter zum Sachbezugswert anbieten.
13. Ihre Gesundheit und einen selbstfürsorglichen Lebensstil unterstützen wir durch unsere Gesundheitsplattform #machtfit.
14. Nachhaltige Mobilität bekräftigen wir durch klimafreundliche Mobilitätsoptionen, wie das Jobticket.
15. Spannende Vorteile und Zugang zu Rabatten von mehr als 150 Marken erhalten Sie mit unserem Corporate-Benefits-Programm.
16. Diversität feiern wir in einer inklusiven Arbeitsumgebung, in der Sie willkommen geheißen, unterstützt und ermutigt werden, Ihre ganze
Persönlichkeit einzubringen.
Be You. Be Bayer.
IHRE BEWERBUNG
Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 817180