Über unswir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner - Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe -, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.Mitarbeiter Produktherstellung (m/w/d)Anmischung und Erhitzung von Joghurt/Dessert- oder B2B-Produkten nach qualitativen und quantitativen Vorgaben entsprechend ProduktionsplanDurchführung von Probenahmen nach VorgabenDurchführung von KontrollaufgabenReinigung und Desinfektion der Anlagen, Gerätschaften und des Umfeldes entsprechend der ReinigungspläneDokumentation der produktionsrelevanten Daten entsprechend VorgabeIhr ProfilAbgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologe (m/w/d) oder eine adäquate Ausbildung in der Lebensmittelbranche bzw. eine technische AusbildungErste Berufserfahrungen in der Herstellung und Überwachung von LebensmittelnSorgfältiger Umgang mit den Ressourcen und DokumentationsunterlagenBelastbarkeit, Flexibilität, selbständige Arbeitsweise, organisatorische Fähigkeiten und MotivationHohes Verständnis von Hygiene und TechnikBereitschaft zur Leistung von Samstags-, Sonntags-, Feiertags-, Schicht- und MehrarbeitIhre Benefitswir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeitenbei uns sind Sie flexibel durch unsere Gleitzeitregelungmit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestelltwir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg mit Prämien und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeldauch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgungwer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung - reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionierenmobilität ist in aller Munde - deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügungihrer Gesundheit liegt uns am Herzen. mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness bleiben Sie gesund und fit.milchprodukte sind ihr ding? von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio