Job Description
Kchenleitung (m/w/d/k.A.)
Seit bald 50 Jahren ist die Gesellschaft fr diakonische Einrichtungen fr Seniorinnen und Senioren im Einsatz. Unser Angebot umfasst stationre und ambulante Pflege und Betreuung, Service Wohnen, Tagespflege sowie einen ambulanten Hospizdienst an insgesamt 25 Standorten mit rund 2.000 Mitarbeitenden.
Wir bieten Ihnen:
Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
Eine attraktive Vergtung nach AVR-HN, Weihnachtsgeld und eine betriebliche Altersvorsorge
Einen verlsslichen Dienstplan und einen zustzlichen Tag Urlaub
Zustzliche Benefits wie Einkaufsvorteile, JobRad u.a.
Wertschtzung und Vertrauen als Teil unseres Teams
Ihre Aufgaben
* Koordination und Organisation des Kchenablaufes
* Planung, Organisation und berwachung der Serviceablufe
* Fachliche Fhrung und Motivation des Teams
* Administrative Aufgaben wie Dienstplanung, Urlaubsplanung, Warenwirtschaft u.a.
* Planung und Durchfhrung von Veranstaltungen
* Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen sowie Einhaltung unserer internen Qualitts-/Hygienevorschriften
* HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getrnke
* Speisenportionierung und Mahlzeitenservice, Speisenausgabe
* Einbringen eigener Ideen und Verbesserungsvorschlgen zur Weiterentwicklung des Speiseangebots
Was Sie auszeichnet
* Sie verfgen ber eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Kchin
* Idealerweise haben Sie erste Fhrungserfahrungen und Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
* Sie sind ein Organisationstalent und bleiben auch in stressigen Situationen gelassen
* Sie sind verantwortungsbewusst, zuverlssig und aufgeschlossen und haben Spa an der Arbeit im Team
* Sie haben Freude am Kontakt mit lteren Menschen und begegnen ihnen mit Wertschtzung
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