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Koch / Köchin als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
* Vollzeit
* 23611, Ratekau
* Mit Berufserfahrung
* 14.11.24
Hut ab vor Geschmack – Werde als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams!
Als WH Care Holding GmbH sind wir mit unseren fast 1500 Mitarbeitenden an über 17 Standorten ein zuverlässiger Partner für all jene, die professionelle, innovative und bedürfnisorientierte Betreuung und Pflege schätzen. Mit unserer positiven Perspektive auf das Älterwerden und unserem Streben nach maximaler Lebensqualität und Lebensfreude für unsere Bewohner (m/w/d), suchen wir nach Mitarbeitenden, die mit Leidenschaft und Tatendrang an unserer Seite stehen.
Bist du bereit, als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in unserem "Haus Civitas" in Sereetz deine Leidenschaft zu entfachen?
Wir freuen uns darauf, dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt bei uns zu begrüßen.
Großartig - Deine Vorteile
* Eine unbefristete Anstellung in einem wachsenden Unternehmen
* Ein motiviertes, freundliches und dynamisches Team
* Flexible Arbeitszeitmodelle
* Wochenend- und Feiertagsdienst nach fairen Wechsel-/Rotationsprinzip
* Rechtzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigungen von Mitarbeiterwünschen
* Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht
* Hochmodernes Arbeitsumfeld mit einer vielfältigen Küchenausstattung
* Spielraum für persönliche Entfaltung und Umsetzung eigener Ideen
* Monatliche Schulungen durch unsere eigene Hauswirtschafts-Akademie (weitere, individuelle Weiterbildungen sind jederzeit möglich und gewünscht)
* Attraktive Rabatte für Mitarbeitende/corporate benefits
* Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
Facettenreich - Deine Aufgaben:
* Stellvertretung: Unterstützung der Hauswirtschaftsleitung und Vertretung bei Abwesenheit
* Verantwortung: Anleitend, fördernd und motivierend
* Planung: Erstellung der Speisekarten und Speisepläne (auch für spezielle Anlässe) unter Berücksichtigung von ernährungswissenschaftlichen Aspekten
* Herstellung von Speisen: Eigenständig und verantwortungsbewusst mit modernen Kochtechniken
* Beschaffung: Beobachtung des Zuliefererangebotes und Bestellung der Waren
* Logistik: Fachgerechte Einlagerung von verderblichen Waren und Überwachung der Lagervorräte
* Qualität: Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Beeindruckend - Dein Profil:
* Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschaftskraft
* Erfahrungen und Know-how: Mindestens zweijährige Großküchenerfahrung, Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion wünschenswert
* Arbeitsweise und Persönlichkeit: Strukturiert, organisiert, empathisch, teamorientiert, verantwortungsbewusst, betriebswirtschaftlich denkend und handelnd
Digital - Deine Bewerbung
Lass Dich anstecken von der Leidenschaft, sowie der positiven Grundeinstellung unseres tollen Teams. Freu Dich auf eine sinnstiftende Tätigkeit und Wertschätzung. Zusammen machen wir die Pflege noch besser und bunter.
Bei Fragen stehen Dir Ann-Sophie Lange, sowie Jascha Matejek aus dem Recruiting-Team zur Verfügung (bewerbung@berufmitsinn.de).
Wir sind gespannt auf Deine Bewerbung!
Bis ganz bald bei der WH Care.
*Wir leben Vielfalt und Inklusion. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: Unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.
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