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Betriebsleiter Catering tagsüber (m/w/d)
* Vollzeit
* Pappelallee 5, 14469, Potsdam
* Mit Leitungsfunktion
* 21.01.25
Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für unser Mitarbeiterrestaurant im Hause der Brandenburgischen Ärzteschaft. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.30 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!
Ihre Vorteile
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Berlin)
* 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
* Unbefr. Arbeitsvertrag
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
* JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
* Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
* Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
* Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
* Sie kreieren mit Ihrem Team (5 Mitarbeiter) täglich das Mittagessen (rund 100 Essen, Frischküche) und die Zwischenverpflegung
* Sie erstellen die Menüpläne
* Sie bereiten den Monatsabschluss vor
* Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
* Sie kommunizieren mit dem Kunden
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d)
* Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
* Fahrerlaubnis Klasse B (PKW)
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