Das sind wir:
* Nationaler Lebensmittel-Fachgroßhandel im Außer-Haus-Markt;
* erfolgreich im Markt seit über 20 Jahren;
* Unternehmenssitz Bochum mit Niederlassungen und 200 Mitarbeitern im ganzen Land;
* 3-stelliger Millionen Umsatz mit über 8.000 leckeren Produkten;
* eigene Nachhaltigkeitsagenda für eine lebenswerte Zukunft.
Aufgaben
Deine Verantwortung:
* Verantwortung für die Qualität unserer Produkte und unserer Dienstleistungen;
* Prüfung der Einhaltung der spezifizierten Produktvorgaben in Hinsicht auf Qualität und rechtlicher Produktanforderungen;
* Entwicklung und Durchsetzung unseres HACCP-Konzepts in allen Bereichen des Unternehmens;
* Planung, Vorbereitung und Durchführung aller Zertifizierungs-, Kunden- und Lieferantenaudits sowie der internen Audits im gesamten Unternehmen;
* IFS- und Food Defense-Beauftragter;
* Ermittlung von Verbesserungspotentialen durch Analyse von Qualitätsproblemen;
* Erstellung und Pflege von Qualitätsdokumentationen, Berichten und Analysen;
* Kontrolle der Durchführung von Arbeitssicherheitsunterweisungen, der Schulungen zum Infektionsschutzgesetz, der Ersthelferausbildungen sowie der wiederkehrenden Untersuchungen bei Betriebsarzt.
Qualifikation
Das bringst Du mit:
* Abgeschlossenes Studium oder qualifizierte Ausbildung im lebensmitteltechnologischen, lebensmitteltechnischen bzw. ernährungswissenschaftlichen Bereich;
* Fachkenntnisse im Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht und relevanter Zertifizierungsstandards (IFS, Bio, MSC);
* Erfahrungen in der Durchführung von Audits und Schulungen;
* starke analytische Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz;
* professionelles Auftreten und kommunikationsstark;
* flexibilität und proaktive Handlungsweise;
* Führerschein Klasse B wünschenswert.
Benefits
Das bieten wir Dir:
* Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabenfeld;
* einen sicheren Arbeitsplatz mit einem kollegialen Betriebsklima;
* ein attraktives Gehalt nach Vereinbarung;
* gezielte Weiterbildungen im relev. Aufgabengebiet;
* eine betriebliche Altersvorsorge mit 20 % Arbeitgeberzuschuss;
* ein JobRad über Firmenleasing;
* Personalverkauf/Rabatt auf unser Warensortiment.
Neugierig? Jetzt bewerben, wir freuen uns auf Dich!
FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG
z. Hd. Antonia Krolop • Mindener Straße 2 • 14822 Linthe
Antonia Krolop Personalleitung
Tel.: +49 33844 59 602
Unabhängig von den Texten in unseren Stellenanzeigen
betonen wir, dass bei FFS Fresh Food Services alle
Menschen gleichermaßen willkommen sind.
Über Fresh Food Services
Frische Ideen für Food & Service
Wir sind der Fachgroßhandel für Lebensmittel im Außer-Haus-Markt. Als Food-Spezialist sind wir der Profi-Partner für Gastronomie und Hotellerie, für Backstube, Bäckergastro und den perfekten Bäckersnack, für Gemeinschaftsverpflegung und den Care-Bereich, für Verkehrsgastronomie und Metzgerei. Beste Leistung und beste Qualität für das tägliche Geschäft, abgesichert durch das hauseigene Qualitätsmanagement. Trends, Anregungen und Konzepte für begeisterte Kunden und Gäste. Nachhaltige Antworten auf die Food-Fragen unserer Zeit – Tag für Tag alles für unseren gemeinsamen Erfolg.