Einleitung Wir bei der Harsdorfer Malzfabrik, einem traditionsreichen Unternehmen mit über zwei Jahrhunderten Erfahrung in der Malzherstellung, suchen nach einer/einem engagierten Mälzer/in (m/w/d), die/der unser Team verstärken möchte. Seit 1823 zeichnen wir uns durch Spitzenqualität und Leidenschaft für unser Handwerk aus und haben uns zu einer Institution in Bayern entwickelt. Mit Standorten an zwei Orten sind wir stolz auf unser tief verwurzeltes Fachwissen und unsere Unternehmenswerte, die Zugehörigkeit, Engagement, Ehrlichkeit, Respekt und Vertrauen umfassen. Wenn Sie Teil einer Familie werden möchten, die sich der Herstellung von besten Malzen und Spezialmalzen widmet und dabei höchsten Qualitätsstandards verpflichtet ist, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Aufgaben Herstellung von Malz nach traditionellen Rezepten und Qualitätsstandards Überwachung und Steuerung des Produktionsprozesses Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Qualitätskontrolle der hergestellten Malzprodukte Reinigungs- und Wartungsarbeiten an den Produktionsanlagen Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der Malzherstellung wünschenswert Bereitschaft zur Schichtarbeit Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Hohe Qualitäts- und Hygienestandards im Arbeitsalltag Benefits Familiengeführter Betrieb Kostenloses Parken Noch ein paar Worte zum Schluss Werden Sie Teil unseres traditionsreichen Teams als Mälzer/in (m/w/d) und tauchen Sie ein in die Welt der erstklassigen Malzherstellung bei Harsdorfer Malzfabrik.