Ihre Aufgaben Disposition: Eigenverantwortliches Disponieren von Rohstoffen und Handelsware im Bereich Fleisch Planungsprozess: Planen von Absatzmengen, auch für Angebots- und Saisonartikel sowie die Planung der Produktionskette/Wertschöpfungskette Einkauf: Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit dem Einkauf bei der Lieferantenauswahl Erstellen von Angebotsvergleichen zur Optimierung der Beschaffungskosten Workflow-Optimierung: Planung und Optimierung der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsp...