Eine Ausbildung im Nells Park Hotel Trier heißt: Sich entwickeln, viel lernen und dabei Spaß haben! Unser MOVE UP! Förder- und Motivationsprogramm für Azubis bietet Schulungen, Events, Externe Praktika und vieles mehr!Zum Ausbildungsbeginn im August 2026 bieten wir erneut mehrere Ausbildungsplätze zumKoch (m/w/d)Köche sind ebenfalls für die Beratung und die Bewirtung der Gäste an großen Buffets verantwortlich. Ob in einem Restaurant, im Hotel oder auf einem Kreuzfahrtschiff - mit einer Kochausbildung steht Dir die ganze Welt offen! Verschiedene Weiterbildungsmaßnahmen bieten die Möglichkeit Karriere zu machen, bis hin zur selbstständigen Führung eines gastgewerblichen Betriebes.Ausbildungsvoraussetzungen:HauptschulabschlussTeam- und Kommunikationsfähigkeitgute Umgangsformenrasches AuffassungsvermögenOrganisations- und PlanungstalentAusbildungsdauer:3 Jahre je nach SchulabschlussAusbildungsinhalte:Speisenherstellungnach Produktionsplänen arbeitenPlanung, Einkauf und Vorbereitung von Gerichten und ZutatenErstellung von SpeisekartenBeachten von HygienevorschriftenErarbeiten von MenüsKosten kalkulierenBerufsschule:1 Tag bzw. 2 Tage je Woche in TrierWeiterbildungsmöglichkeiten:Meisterkurs (Küchenmeister)Pâtissier, Kräuterexperte, Experten für Vegetarische-Vegane Küche (IHK)Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)spezielle Fortbildungen, z.B. zum DiätkochAuslandsaufenthalteFachseminareFremdsprachenNoch Fragen?Wir erklären Dir gerne im persönlichen Gespräch, was die Ausbildung zum Koch /zur Köchin im Detail beinhaltet und zeigen Dir im Rahmen einer Hausführung unser Hotel!Interesse ?Dann kannst Du einfach bei Frau Schramm anrufen ( Tel 0651- 1 444-374) oder kurz eine Mail schicken an bewerbung@nellsparkhotel.deWir freuen uns auf Dich!