Küchenleitung (m/w/d) – Region Berlin
Vollzeit
Individuelle Jobvermittlung für Ihren nächsten Karriere-Step
Sie suchen neue berufliche Herausforderungen? Wir sind Ihr diskreter Partner für den perfekten Job. Verlässlich schaffen wir bundesweit, berufliche Verbindungen zwischen Spezialisten & Führungskräften und den passenden Unternehmen.
Ihr Vorteil: Wir finden für Sie kostenfrei den idealen Karriere-Fit!
Wir suchen aktuell eine Küchenleitung (m/w/d) für eine moderne und gut organisierte Zentralküche in einem modernen Klinikum im Raum Berlin/Potsdam. Keine klassische Gastro-Schichtarbeit, sondern eine Position mit geregelten Abläufen und einem starken Team im Rücken.
Was Sie erwartet:
* Eine verantwortungsvolle Leitungsposition ohne klassische Gastro-Schichtarbeit
* Ein erfahrenes Team mit klaren Strukturen
* 30 Tage Urlaub und attraktive Zusatzleistungen
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Betriebliches Gesundheitsmanagement und Zuschüsse (z. B. JobRad, Tank- und Einkaufsgutscheine, Deutschland-Ticket)
Ihre Aufgaben:
* Leitung der gesamten Küche und Koordination der Mitarbeitenden
* Organisation des Produktionsablaufs, inkl. Cook & Chill
* Wareneinkauf und Qualitätssicherung (HACCP-Standards)
* Tägliche Briefings und Abstimmung mit den Teams
* Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister (m/w/d) oder Betriebswirt Catering (m/w/d)
* Erfahrung in der Gastronomie oder Großküche
* Kenntnisse im Cook & Chill-Verfahren und diätetische Zusatzqualifikation
* Führungserfahrung und Organisationsgeschick
* Gesundheitsausweis erforderlich
Haben wir Ihre Lust auf etwas Neues geweckt? Dann senden Sie einfach Ihren Lebenslauf und die JOB ID 378 an: anja.poetzsch@multicareer. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und melden uns innerhalb von einem Tag bei Ihnen.
PS: Kennen Sie jemanden, der perfekt zu dieser Stelle passen würde? Dann leiten Sie diese Anzeige gerne weiter!
Jetzt bewerben Anja Pötzsch
0351 4 79 98 52
anja.poetzsch@multicareer multicareer GmbH
Kipsdorfer Str 100
01277 Dresden
* * * * *