Wir bleiben anders. Du auch?
Kaffee ist für uns bei Tchibo mehr als ein Produkt. Unsere Mitarbeiter im Bereich Coffee interpretieren unser Kernprodukt deshalb immer wieder neu – und behalten dabei die Tradition im Blick. So entstehen aus herausfordernden Aufgaben und viel Teamarbeit innovative Produkte, die aktuelle Trends und Kundenwünsche abbilden. Zeig bei uns deinen guten Geschmack und hilf uns, mit unserem Traditionsprodukt auch in Zukunft Maßstäbe zu setzen!
Development Manager Coffee (w/m/d)
22297 Hamburg
Vollzeit, Unbefristet
Deine Aufgaben: Du machst mit uns den Unterschied.
* Als Development Manager Coffee (m/w/d) bist du für die Neuentwicklung und Optimierung unserer Röstkaffeeprodukte von Filterkaffee bis hin zu Espresso zuständig.
* Du kümmerst dich aktiv um die Sicherstellung der sensorischen Qualität unserer nationalen und internationalen Röstkaffee-Sortimente und arbeitest eng mit den internen Fachbereichen, Produktionsstätten und externen Lieferanten zusammen.
* Auf der Basis von differenzierten Produkt- und Systemanalysen leitest du Optimierungspotenziale für Rezepturen hinsichtlich Rohstoff- und Ressourceneinsatz, Röst- und Mahltechnik sowie Brühverfahren ab und führst entsprechende Versuche durch.
* Dank deiner Neugierde hast du stets die aktuellen Marktentwicklungen im Blick und ein gutes Gespür für neue Trends.
* Du führst nationale und internationale Marktbetrachtungen durch und teilst die Ergebnisse deiner Arbeit in Form von Produktpräsentationen, Verkostungen und Sensory Mappings.
* Darüber hinaus garantierst du die Einhaltung der lebensmittelrechtlich relevanten Vorgaben und dokumentierst Vorgaben und Spezifikationen u.a. in SAP.
* Dabei bleibt dein Arbeitsalltag immer spannend und herausfordernd: Du führst fachlich unser Laborteam, treibst die Digitalisierung im Kaffeebereich voran und übernimmst Kaffee-Sonderprojekte.
Dein Profil: Du erfindest uns immer wieder neu.
* Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Wirtschaftsingenieurwesen oder Ökotrophologie.
* Außerdem hast du 3-5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie, idealerweise im Kaffeebereich.
* Wenn du alternativ eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie oder im Kaffeehandel absolviert hast, bringst du zudem min. 8 Jahre Berufserfahrung, idealerweise im Kaffeebereich, mit.
* Du hast sehr gute sensorische Fähigkeiten und begeisterst dich für Kaffee.
* Du hast Spaß daran kreativ zu arbeiten, die Kaffee-Welt zu entdecken, packst gerne im Labor und Technikum mit an und bringst eine Affinität für Digitalisierung sowie KI mit.
* Du verfügst über fließende Deutsch- sowie sehr gute Englischkenntnisse und hast idealerweise bereits in einem internationalen Umfeld gearbeitet.
Deine Vorteile: Gemeinsam bleiben wir anders.
* Genieße 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und die Option auf hybrides Arbeiten. Zudem bieten wir dir die Freiheit, bis zu 10 Tage im Jahr aus dem EU-Ausland zu arbeiten.
* Freue dich auf die gute Verkehrsanbindung unserer Zentrale, einen Fahrtkostenzuschuss für das Deutschlandticket sowie die Möglichkeit des Fahrradleasings.
* Nutze unser vielfältiges Fortbildungsangebot für deine individuelle Entwicklung: E-Learning (z.B. Linkedin Learning), interne und externe Seminare und Trainings.
* Du erhältst einen Mitarbeitenden-Rabatt auf alle Tchibo Artikel und monatlich Tchibo Kaffee deiner Wahl zum privaten Genuss.
* Für jeden Geschmack etwas dabei: Mit Restaurant, Bistro, Cafeteria und kostenlosen Getränken bist du bestens versorgt. Und an Weihnachten gibt es den Tchibo Weihnachtsbraten, auch vegan.
* In unserem Freizeitzentrum kannst du dich im Fitnesscenter, im Schwimmbad und mit Sportkursen fit halten.
* Wir bieten dir Ferien-Betreuung für Kinder, Familienservice-Angebote und teils firmeneigene Kita-Plätze – damit du Beruf und Privatleben gut vereinbaren kannst.
* Über unsere Corporate Benefits kannst Du alle möglichen Produkte und Dienstleistungen günstiger erwerben.
Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Es geht superschnell: registrieren, Anlagen hochladen, zwei Motivationsfragen beantworten – fertig. Ganz ohne Anschreiben!
Dein Ansprechpartner ist Clara Mann. Du hast Fragen? Kontaktiere einfach unseren Recruiting-Support unter +49 40 6387 3353.
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