Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Restaurantleitung (m/w/d) Systemgastronomie in Trassenheide Ort: Trassenheide Lage: Direkt an der Ostsee Arbeitszeit: Vollzeit Größe: ca. 100 Zimmer Art des Betriebes: Modernes Urlaubshotel Ihre Aufgaben • Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung • Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot • Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST • Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität sowie Beschwerdemanagement • Führung und Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden • Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten Ihr Profil • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in änlicher Position • Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil • Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit • Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen • Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist Ihre Vorteile • Attraktives Gehalt • Gesundheitsmaßnahmen, Mitarbeiterrabatte genauso wie Family & Friends Rabatte • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten und Coaching • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen • Unterstützung bei der Wohnungssuche und dem Heimischwerden Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung. So geht es weiter • Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht. • Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken. • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. • Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen. • Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet. • Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie