Dich stressen Schichtbetrieb und Wochenendarbeit?
Generell sind dir deine Arbeitszeiten zu lang und die Aufgaben zu eintönig?
Dann ist das dein Zeichen dich als Koch / Köchin (m/w/d) in unserem bestehenden Betrieb selbstständig zu machen!
Die Suppenliebe ist kein klassisches Restaurant oder Bistro. Du findest hier wöchentlich wechselnde Suppenangebote und ein Mittagstisch der jeden Tag 2 verschiedene Gerichte bereithält.
Das Beste daran? Die Öffnungszeiten!
Aktuell bedienen wir das reine Mittagsgeschäft von Montag bis Freitag, dass heißt ab 10.00 Uhr gibt es unsere Suppen und ab 11.00 Uhr startet der Mittagstisch. Und damit man auch pünktlich wieder bei der Familie ist, schließen wir 15.00 Uhr.
Wir geben ca. 70 bis 80 Essen pro Tag heraus (auch to go).
Aufgaben
* Zubereitung und Kochen von Suppen und weiteren Gerichten
* Einkauf und Lagerung von frischen Zutaten
* Menüplanung und Rezeptentwicklung
* Wahrung der Hygienestandards in der Küche
* Kundenberatung und Bearbeitung von Bestellungen
Aber das wichtigste ist, das dies voll und ganz dein Laden sein wird. Du kannst dich in deiner Kreativität und Struktur vollkommen ausleben.
Qualifikation
* Bereitschaft zur Geschäftsübernahme und eigenständigem Arbeiten
Benefits
Wir liefern dir den Laden, an einem Standort der sich Mitten in der Innenstadt von Eisenach befindet.
Unser bisheriger Name / der feste Kundenstamm / Webseite und das laufende Catering geht ohne Einschränkungen an dich über.
Jetzt fragst du dich bestimmt noch was mit dem Inventar ist, keine Sorge, wir lassen alles da wo es ist.
Ein kleiner Einblick:
1x Tresen mit 10x Barhockern
3x Tische mit 10x Stühle
4x Tische außen
16x Stühle außen
3x Stehtische außen
uvm.
Du willst das nicht sondern lieber deinen eigenen Stil einbringen? Auch kein Problem, dann räumen wir das Feld!
Du bist dir immer noch Unsicher? Ruf uns an (03691-7083429) oder komm direkt in der Querstraße 6 in 99817 Eisenach vorbei.
Wenn du ernsthaftes Interesse hast, überlassen wir dir unser komplettes Konzept und geben dir Starthilfe!
Selbst die Servicekräfte hätten wir :).
Jetzt steht noch eine Frage im Raum, der Preis für die komplette Übernahme. Schau es dir an, komm vorbei und sprich mit uns!
Es kann sofort los gehen!
P.S.: Die Suppenliebe existiert seit 2 Jahren sehr erfolgreich. Dennoch möchten wir in einen anderen Wirkungskreis übergehen und uns von ihr trennen.