Wir sind STERN: Sympathisch, Technologisch, Erfolgreich, Respektvoll, NeugierigHERZA produziert kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland.Wir gehört zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 13 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit.Ihre AufgabenSicherstellung der Einhaltung von Arbeits- und Produktsicherheitsmaßnahmen sowie der Umsetzung der HygienevorschriftenBereitstellung von ProduktionskennzahlenShopfloormanagement und kontinuierliche VerbesserungEinhaltung von HerstellvorschriftenEinleitung von Sofortmaßnahmen bei ungeplanten StillständenKoordination und Verantwortung der ReinigungsarbeitenFachliche Personalverantwortung inklusive Schulungen und UnterweisungenDein ProfilAbgeschlossene Ausbildung zur/zum Süßwarentechnolog:in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbarMindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion mit erster FührungsverantwortungGute Kenntnisse in Arbeits- und ProduktsicherheitErste Erfahrungen in der Durchführung von Projekten und Lean-Methodik wünschenswertGute Anwenderkenntnisse und digitale Systemaffinität (M365)Bereitschaft zur Schichtarbeit (3-Schichtsystem)Höhe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise sowie Eigeninitiative und MotivationVon unsSeit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.