Willkommen bei Deiner Karriere am Meer
Vergewissern Sie sich, dass Sie die für diese Stelle erforderlichen Fähigkeiten und Erfahrungen mitbringen, und bewerben Sie sich dann mit Ihrem Lebenslauf unten.
Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt? Hier bist du richtig!
In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich das 4 Sterne Superior Lindner Hotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche BEECH Resort Boltenhagen, mit jeweils 190 Zimmern bzw. 192 Apartments, eingebunden in die Ferienanlage „Weiße Wiek“ in direkter Lage am Meer.
In unserem Resort legen wir großen Wert auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten und kreative Gerichte. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen
Chef de Partie/ Koch (m/w/d)
der mit Kreativität und Engagement unsere Speisekarte bereichert.
Deine Aufgaben
Zubereitung von Speisen gemäß unseren Rezepten und Standards
Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
Zusammenarbeit im Team und Unterstützung bei der Ausbildung von Auszubildenden
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Küche
Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
Teamfähigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen
Was wir bieten
Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat für ausgebildete Fachkräfte (Koch m/w/d)
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung
2 freie Tage in der Woche
verlässlicher Dienstplan 2 Wochen im Voraus & geplante Überstunden ausschließlich nach Absprache
keine Teilschichten
Sonntags- & Feiertagszuschläge
BonagoBenefitCard-monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Gestellte Dienstkleidung & kostenlose Reinigung
Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
Beteiligung an ihren Umzugskosten
Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tagen pro Jahr & keine Urlaubssperre (Ferien/Sommer)
Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge
Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining
Ist das Deine Welt? - Dann freuen wir uns darauf, Dich persönlich kennen zu lernen!
Über den Button „Online Bewerben“ kannst Du uns schnell und einfach Deine Bewerbung zukommen lassen.
Für Fragen stehen wir Dir unter der Telefonnummer 038825/3848862 bzw. /3848866 gerne zur Verfügung.
Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen
Personalabteilung
Frau Anja Maerz & Herr Thomas Nedlin
Mecklenburger Allee & Baltische Allee 1
23946 Ostseebad Boltenhagen