Was bei uns auf den Tisch kommt, ist ChampionsLeague. Sagen jedenfalls die Experten. Auch für unsere Gastro-Szenein Bad Orb sind wir deshalb auf der Suche nach erfahrenenGastro-Experten, Köchen mit Leidenschaft und solchen, die es nochwerden wollen.
Next Level: Erlebe die Welt ausder Vogelperspektive. Nutze unser Momentum und werde Teil unsererHospitality Unit in Bad Orb.
Restaurantleiter (m/w/d) |Vollzeit
DeinMenü:
* Du übernimmst dieLeitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosenAblauf – von der Planung bis zur Umsetzung.
* Duentwickelst und optimierst Serviceabläufe, um unseren Gästen einherausragendes Erlebnis zu bieten.
* Dabei bistdu für die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer hohenQualitäts- und Servicestandardsverantwortlich.
* Als motivierendeFührungspersönlichkeit sorgst du für gute Stimmung, Teamgeist undechte Begeisterung im Service-Team.
* Einkauf,Warenannahme & Lager? Du hast alles im Griff und sorgst dafür,dass immer alles da ist, was gebraucht wird.
* Dudenkst mit, planst voraus und optimierst Arbeitsprozesse –Effizienz und Qualität sind für dich keineGegensätze.
* Sauberkeit und Hygiene (HACCP) sindfür dich selbstverständlich – du achtest auf jedes Detail undsorgst für einen einwandfreien Zustand deinesVerantwortungsbereichs.
* Du packst auch selbstmit an, wenn es darauf ankommt – Hands-on ist für dich keinFremdwort.
DeineZutaten:
* Du hast eineabgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie undbringst fundierte Erfahrung in einer leitenden Positionmit.
* Du hast ein Gespür für erstklassigenService und kulinarische Trends.
* Qualität, Stilund Gästezufriedenheit sind für dich mehr als nur Schlagworte – siesind deine Leidenschaft.
* Du bist ein echterTeamplayer und führst mit Leidenschaft, Klarheit undMotivation.
* Auch in stressigen Situationenbewahrst du einen kühlen Kopf und triffst klugeEntscheidungen.
* Du denkst wirtschaftlich, hastein Gespür für Kostenoptimierung und kennst dich mit Budgetplanungaus.
* Flexibilität gehört für dich einfach dazu– du bist da, wenn’s drauf ankommt, auch am Wochenende oder anFeiertagen.
UnserErfolgsrezept:
* Profitiere von dergeballten ALEA Power: Grüne Oase, Freizeit-Familien-Place-to-be,Health Hotspot und Botanik-Begegnungsort ALEA PARK, Kulinarik aufWeltniveau im FOGO, Padel, Tennis, Mountainbike, Gym und Golf beiALEA SPORTS – ALEA bietet das volleFreizeitpaket.
* ALEA setzt auf langfristigeBeziehungen – auch beiArbeitsverträgen.
* Top-Infrastruktur an derA66.
* On top: Urlaubs- undWeihnachtsgeld.
Du hast Fragen? Meldedich bei:
TanjaHerzberger
0 60 50 / 97 10 3003
hr@strauss.de
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