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Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Vollzeit Ostseestraße 6-8, 23570 Lübeck, Deutschland Auszubildende 17. Mai 2024 Wir suchen
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
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Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie .
Wir suchen Dich als Auszubildender zum Koch (m/w/d) .
Das erwartet Dich vor Ort:
1. Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
2. Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs.
3. Job-Rad-Leasing
4. Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
5. Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
6. Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen,
7. Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
Das lernst Du in deiner Ausbildung:
8. Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
9. Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
10. Die Zubereitung besonderer Kostformen
11. Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
12. Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
13. Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
14. Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung
Das bringst Du mit:
15. Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss)
16. Neugier und Spaß am Kochen
17. Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
18. Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.