Produktentwicklungen im Bereich Fleisch und Wurst nach Kundenanforderung Optimierung bestehender Rezepturen Begleitung der Entwicklungen bis zur Serienproduktion Enge Zusammenarbeit mit Produktmanagement, Vertrieb, Produktion, Technik und Verpackung Ansprechpartner für Kunden und deren Projekte Projektbegleitung und Konkurrenzanalysen