Deine neue Herausforderung als
stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit in Bad Sassendorf
zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser CURA SeniorenCentrum Bad Sassendorf (in 59505 Bad Sassendorf) befindet sich zwischen Sauer- und Münsterland im gleichnamigen, traditionsreichen Kurort. Auf vier Wohnbereichen umsorgen wir unsere 94 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzWohnbereich #PalliativPflege #DiabetesFachpflege #ServiceWohnen #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #Muensterland
Wir bieten:
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* attraktive Arbeitszeiten
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* monatliche steuerfreie Sachprämie bis 50 EUR
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* Dienstkleidung
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
* Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
Deine Aufgaben:
* Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
* Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
* Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
* enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
* Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil:
* abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d)
* einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
* sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
* hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
* erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
RECATEC Nordrhein-Westfalen Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum Bad Sassendorf GmbH
Michael Bader
Wasserstraße 8
59505 Bad Sassendorf
Telefon: +49 2921 506-0
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.